Archivos de Categoría: noticias

La Venta Tabanera apuesta por la salud de nuestros consumidores

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La Venta Tabanera, en su esfuerzo constante de mejorar día a día, se adhirió en el año 2018 al compromiso de reformulación de productos (https://www.aesan.gob.es/AECOSAN/docs/documentos/nutricion/DOSSIER_PLAN_2020.pdf) firmado entre la Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (ANICE) y la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), cuyo objetivo es la reducción del contenido […]

Los mejores chorizos de España 2021

Chorizo de Cantimpalos

Aquí os dejamos este maravilloso artículo desarrollado por: GASTROMADRID 23.02.21 Julián Acebes Desde nuestros bocatas de la infancia hasta los aperitivos de los domingos, pasando por la guarnición de una pasta al horno o unos guisantes salteados, el chorizo tiene esa versatilidad que nos enamora. Se ha utilizado para calificar a las personas amigas de lo […]

El Arcón – Alimentos de Segovia – La Venta Tabanera

EL ARCÓN - LA VENTA TABANERA

En el Arcón de esta semana continuamos la ronda por el sector agroalimentario en las provincias de la región. En esta ocasión, la protagonista será Segovia. Nos desplazamos a Pedraza de la Sierra, un punto neutral de la geografía segoviana. Desde aquí charlaremos y conoceremos la actividad de los colectivos profesionales amparados por la marca […]

La Venta Tabanera – Mejor Tienda 2020

Tienda La Venta Tabanera

La tienda de La Venta Tabanera de Tabanera la Luenga ha sido galardonada con el premio a la mejor tienda de Segovia de 2020, otorgado por la Junta de Castilla y León en los 13os premios de comercio tradicional de Castilla y León 2020. Queremos dar las gracias a todos nuestros clientes por hacernos mejorar […]

La mujer en la ganadería

mujeres en la ganaderia la venta tabanera

La ley 35/2011 dictó que aquellas explotaciones ganaderas gestionadas por una unidad familiar son propiedad a partes iguales entre el hombre y la mujer.   Este fue un paso importante para el cambio, paralelo a tantos otros. Porque en la ganadería como en otros muchos sectores, la mujer ha quedado en el pasado relegada a […]

Gran Parrillada 25 aniversario

gran parrillada 25 aniversario La Venta Tabanera

Este año, la gran parrillada ha sido un poco más especial, y no por hacerla con productos diferentes, o con gente diferente, o en otro lugar, no. Este año es especial porque con los productos de siempre, donde siempre, en Tabanera la Luenga, y sobretodo, con vosotros, los de siempre, hemos cumplido 25 años.   […]

Cantimpalos, nuestro chorizo

La Venta Tabanera familia Chorizo de Cantimpalos 25 años

¿Alguna vez te has preguntado qué representan las siglas IGP que acompañan a nuestro Chorizo de Cantimpalos? IGP (Indicación Geográfica Protegida) es un distintivo utilizado para designar un producto agrícola, alimenticio o de otra índole, que posee un origen geográfico determinado y cuya calidad y/o reputación se debe a dicho lugar de origen. El chorizo […]

¡Feliz día del padre!

Los peques hacen regalos (normalmente manualidades) por el día del padre, hace mucha ilusión, pero… ¿Y si además la temática es lo que más le gusta en el mundo? Nos olvidamos de las corbatas coloreadas y las cambiamos por corbatas imprimibles con estampados de chorizo de Cantimpalos, lomo y jamón. Y para el día de […]

La familia de La Venta Tabanera

La Venta Tabanera familia chacinera 25 años

¿Qué hace que un jamón esté bueno? ¿Por qué nuestro chorizo de Cantimpalos es especial? Son muchos los factores que intervienen a la hora de conseguir productos de la más alta calidad, a la altura de las exigencias de nuestros clientes: la selección de la materia prima, las recetas, los procesos… pero si hay algo […]

Gran parrillada de bienvenida al verano (Y a las barbacoas)

Parrillada La Venta Tabanera Barbacoa

Como ya es tradición en La Venta Tabanera, hemos celebrado el sábado día 26 de mayo la gran parrillada, como anticipo del comienzo del verano e inicio de la temporada de barbacoas. Tuvo lugar en los exteriores de nuestra fábrica en Tabanera la Luenga (Segovia) y se pudieron disfrutar, de forma gratuita, una gran variedad […]

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