Buenos días mi nombre es Jose Antonio Garcia, todos me conocen por Toñin. Soy cortador de jamón. Soy amigo de la familia de la Venta Tabanera. Llevamos ya unos cuantos años haciendo una Masterclass de corte de jamón la primera semana de octubre. Y este año debido a los acontecimientos que han sucedido con esta […]
Archivos de Categoría: Blog
Con motivo de nuestro 25 aniversario,os traemos una nueva vídeo receta. Una vez más lo hacemos de la mano del Restaurante Claustro del hotel San Antonio el Real y La 8 de Segovia. Haced clic en el vídeo y conoceréis la receta de este magnífico plato con alguno de nuestros productos. La receta de hoy […]
Con motivo de nuestro 25 aniversario,seguimos acercándoos una de nuestras recetas. En esta ocasión lo hacemos junto al Restaurante Claustro del hotel San Antonio el Real y La 8 de Segovia. Haced clic en el vídeo y conoceréis la receta de este magnífico plato con alguno de nuestros productos. La receta de hoy es: Solomillo […]
Con motivo de nuestro 25 aniversario,un días más os acercamos una de nuestras recetas. En esta ocasión lo hacemos junto al Restaurante El Bernardino y La 8 de Segovia. Haced clic en el vídeo y conoceréis la receta de este delicioso plato con alguno de nuestros productos. La receta de hoy es: Solomillo confitado a […]
Con motivo de nuestro 25 aniversario,un días más os acercamos una de nuestras recetas. En esta ocasión lo hacemos junto al Restaurante El Bernardino y La 8 de Segovia. Haced clic en el vídeo y conoceréis la receta de este delicioso plato con alguno de nuestros productos. La receta de hoy es: Tataki de pez […]
Con motivo de nuestro 25 aniversario, seguimos monstrándoos nuestras recetas más emblemáticas. Lo hacemos en esta ocasión de la mano de dos emblemáticos restaurantes: el Restaurante José María y el Restaurante El Bernardino que, junto a La 8 de Segovia se encargan de realizar dos elaboraciones muy distintas y muy sabrosas con alguno de nuestros […]
Con motivo de nuestro 25 aniversario, seguimos queriendo mostrar más de cerca nuestras recetas. En esta ocasión, de la mano del Restaurante José María y La 8 de Segovia os mostramos cómo realizar este delicioso plato con alguno de nuestros productos. La receta de hoy es: Taco crujiente de solomillo de cerdo con verduras braseadas. […]
Con motivo de nuestro 25 aniversario, queremos acercaros aún más nuestras recetas. En esta ocasión, de la mano del Restaurante José María y La 8 de Segovia os mostramos cómo realizar este delicioso plato con alguno de nuestros productos. La receta de hoy es: Presa a la brasa con queso suave fundido y salsa de […]
Con motivo de nuestro 25 aniversario, queremos acercaros aún más nuestras recetas. De la mano del restaurante La Postal y La 8 de Segovia os mostramos cómo realizar este delicioso plato con alguno de nuestros productos. La receta de hoy es: Ensalada de lentejas y lengua de cerdo en vinagreta y ralladura de foie fresco. […]
Con motivo de nuestro 25 aniversario, queremos acercaros aún más nuestras recetas. De la mano del restaurante La Postal y La 8 de Segovia os mostramos cómo realizar dos elaboraciones muy distintas y muy sabrosas con alguno de nuestros productos. La primera receta de hoy es: Hamburguesa de falso solomillo de cerdo con salsa de […]