¿Alguna vez te has preguntado qué representan las siglas IGP que acompañan a nuestro Chorizo de Cantimpalos? IGP (Indicación Geográfica Protegida) es un distintivo utilizado para designar un producto agrícola, alimenticio o de otra índole, que posee un origen geográfico determinado y cuya calidad y/o reputación se debe a dicho lugar de origen. El chorizo […]
Los peques hacen regalos (normalmente manualidades) por el día del padre, hace mucha ilusión, pero… ¿Y si además la temática es lo que más le gusta en el mundo? Nos olvidamos de las corbatas coloreadas y las cambiamos por corbatas imprimibles con estampados de chorizo de Cantimpalos, lomo y jamón. Y para el día de […]
¿Qué hace que un jamón esté bueno? ¿Por qué nuestro chorizo de Cantimpalos es especial? Son muchos los factores que intervienen a la hora de conseguir productos de la más alta calidad, a la altura de las exigencias de nuestros clientes: la selección de la materia prima, las recetas, los procesos… pero si hay algo […]
¿Te gustaría conocer cómo trabajamos? Entonces sigue leyendo. Te ofrecemos la posibilidad de disfrutar de una visita guiada por nuestras instalaciones con una duración aproximada de 30 minutos y en la que os proporcionaremos una bata, gorro y patucos para recorrer nuestra fábrica. Al final del recorrido tendréis la oportunidad de degustar algunos de nuestros […]
En La Venta Tabanera estamos muy orgullosos de ser de pueblo. La vida en los pueblos, las tradiciones, el saber hacer las cosas, la alegría… EL SABOR. ¿Te sientes igual? ¡Pues es el momento de demostrarlo! Tenemos un concurso en el que podrás mostrar tu creatividad y tu pasión por tu pueblo. ¿Cómo? Es muy […]
El melón con jamón es una especialidad típica de la comida española muy común durante los meses de primavera o verano por su frescura y contraste de sabores. Es un plato tan conocido que en Francia se denominó “Melón a la Española” (nombre que sigue vigente en la actualidad). Aunque pueda pensarse que es una […]
Como ya es tradición en La Venta Tabanera, hemos celebrado el sábado día 26 de mayo la gran parrillada, como anticipo del comienzo del verano e inicio de la temporada de barbacoas. Tuvo lugar en los exteriores de nuestra fábrica en Tabanera la Luenga (Segovia) y se pudieron disfrutar, de forma gratuita, una gran variedad […]
Desde tiempos inmemoriales, la carne del cerdo, después de las matanzas, se preparaba de manera que se conservase para el resto del año y así poco a poco ir consumiéndola. El método tradicional era cocinarlo en aceite de oliva y guardarlo en ese mismo aceite. Se llamaba conserva de orza porque se guardaba en este […]
Otra vez, y ya van 3 veces en los últimos 4 años. La Venta Tabanera ha recibido el premio al mejor jamón blanco de Castilla y León en 2017, como reconocimiento tanto a la calidad del producto como al saber hacer. El acto de entrega se celebró en Valladolid, que contó con la presencia de […]
ENTREGA 2-5 días
