Los chorizos de La Venta Tabanera constituyen el producto rey de la empresa. Usamos las mejores carnes del cerdo para fabricarlo: paleta y aguja
La forma más tradicional de presentación del chorizo es en piezas culares, llamadas así por el nombre de la tripa donde se embuten.
Carne de cerdo, pimentón, sal, proteína de cerdo, dextrina, dextrosa, especias, colorante (E-160c), conservadores (E-250, E-252). SIN GLUTEN.
Por 100 gr de producto: Energía (kJ/Kcal): 1903/459. Grasas: 38.5g, de las cuales saturadas: 17.0g. Hidratos de carbono: <0.5g, de los cuales azúcares:<0.5g. Proteínas: 29.0g. Sal: 3.0g