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Lomo Frito en Aceite

13,15 64,95

Tarro de lomo frito sumergido en aceite de oliva o girasol en formatos de 1L, 2L y 4L.

Pesos detallados de cada formato en el apartado INFORMACIÓN ADICIONAL

Garantía y Calidad

Portes gratis desde 60 €

Pago 100% seguro

Entrega 2-5 días

Todas las chacinas: chorizo, lomo, torreznos y costillas puede encontrarlas en La Venta Tabanera, en tarros de cristal de 4 litros, 2 litros y 1 litro sumergidos todos en aceite de oliva o girasol.

El origen de estos productos fritos está en la forma de conservarles antaño, en grandes ollas de barro rellenas de manteca. El fin era conservar estas chacinas durante todo el año y así ir dosificando su consumo según las necesidades. La experiencia y la sabiduría artesana derivada de la observación, acabaron por convertir en exquisitez gastronómica, lo que no era en realidad más que una iniciativa motivada por la necesidad.

La Venta Tabanera ha copiado estos usos y costumbres y ha desarrollado unos productos, para disfrute de todos los que sepan apreciar esta joya gastronómica.

Formato

1 Litro, 2 Litros, 4Litros

Aceite

Oliva, Girasol

Más información

Lomo girasol/oliva 1L: Peso neto: 880g. Peso neto escurrido: 490g. Lomo girasol/oliva 2L: Peso neto: 1860g. Peso neto escurrido: 1000g. Lomo girasol/oliva 4L: Peso neto: 3750g. Peso neto escurrido: 2050g. Conservar los tarros en el frigorífico o en lugar fresco. El consumo de estos productos puede hacerse pasándolo ligeramente por la sartén para calentarlo o por el microondas durante 1 ó 2 minutos. Previamente se recomienda partir el chorizo en finas rodajas y el lomo en tacos. El aceite con el que viene cubierto el producto es de muy alta calidad y puede reutilizarse para cualquier guiso. A las ventajas ya señaladas en cada uno de los productos, se añade la suavidad y sabor que proporciona a las chacinas el aceite de girasol y sobre todo el de oliva, contribuyendo al aumento de ácidos grasos poliinsaturados de claros efectos cardiosaludables.

Lomo de cerdo, aceite de girasol/oliva, sal, dextrosa, pimentón, ajo, antioxidante (E-301), orégano, aroma, conservador (E-250).

Formato aceite de girasol: Por 100 gr de producto: Energía (kJ/Kcal): 1041/248. Grasas: 12.3g, de las cuales saturadas: 5.2g. Hidratos de carbono: <0.5g, de los cuales azúcares:<0.5g. Proteínas: 34.0g. Sal: 2.0g

Formato aceite de oliva: Por 100 gr de producto: Energía (kJ/Kcal): 1012/242. Grasas: 13.0g, de las cuales saturadas: 3.7g. Hidratos de carbono: <0.5g , de los cuales azúcares:<0.5g. Proteínas: 32.0g. Sal: 1.5g

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