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Miel de Tomillo Los Montes Torozos 1/2kg

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Miel de Tomillo Los Montes Torozos.

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Miel de Tomillo Los Montes Torozos.

Tarro de cristal de 500gr.

Mieles artesanas, elaboradas en La Santa Espina (Valladolid), en los Montes Torozos, de donde toman su nombre.

MIEL DE TOMILLO:

«Dicen que es la miel más antigua de Europa, ya usada en la antigua Grecia. El tomillo es en realidad un género que abarca a muchísimas plantas (thimus) habitualmente utilizadas en cocina o en medicina. Su floración se produce a mediados o finales de junio y es en ese momento cuando las abejas comienzan su trabajo. De estas plantas se obtiene una de las mieles más apreciadas y valoradas. De color rojizo canela y peculiar sabor, reconoceremos inmediatamente su planta de origen por su intenso aroma.

Está muy recomendada en catarros, bronquitis y rinitis y es eficaz en los casos de depresiones. Está indicada para combatir el cansancio y el estrés por sus propiedades estimulantes del sistema nervioso. También es antiséptica balsámica y carminativa.»

A las mieles no se les realiza ningún tratamiento, ni antibióticos, ni aditivos, ni conservantes ni cualquier otro producto externo.

PROCESO DE ELABORACIÓN:
– Extracción de los cuadros en la colmena.
– Uperculado (eliminación de la capa de cera que protege las celdillas)
– Extracción de la miel por centrifugado mecánico.
– Envasado y etiquetado.

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