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Salchichón cular ibérico, en su presentación más tradicional. Ideal para lonchear. Presentado en mitades.
¡NUEVO PESO MITADES! (500-600 GR APROX.)
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La ausencia de pimentón hace que su carne presente las tonalidades rosas características de este embutido.
De sabor suave y agradable, delicadamente aromático y de textura untuosa y fácil de deshacer en la boca.
| Formato | Entero, Mitades |
|---|---|
| Más información | Todas las piezas vienen envasadas al vacío, por lo que mientras no se saquen de las bolsas habrá de mantenerse en el frigorífico. Una vez abierta la bolsa, las piezas de culares pueden mantenerse colgadas en lugar fresco y seco, ya que la tripa cular mantiene el chorizo sin que se reseque (no exceder de 15 dias). Para su consumo sacarlo previamente de la bolsa y esperar a que el producto esté a temperatura ambiente (+ 20 º C). |
Carne de cerdo ibérico, sal, dextrina, proteína de cerdo, dextrosa, especias, antioxidante (E-301), conservadores (E-250, E-252), colorante (E-120). SIN GLUTEN
Por 100 gr de producto: Energía (kJ/Kcal): 1792/432. Grasas: 36g, de las cuales saturadas: 16g. Hidratos de carbono: 1.7g, de los cuales azúcares: 1.6g. Proteínas: 26.0g. Sal: 4.7g