ENTREGA 2-5 días
Todas las chacinas: chorizo, lomo, torreznos y costillas puede encontrarlas en La Venta Tabanera, en tarros de cristal de 4 litros, 2 litros y 1 litro sumergidos todos en aceite de oliva o girasol.
El origen de estos productos fritos está en la forma de conservarles antaño, en grandes ollas de barro rellenas de manteca. El fin era conservar estas chacinas durante todo el año y así ir dosificando su consumo según las necesidades. La experiencia y la sabiduría artesana derivada de la observación, acabaron por convertir en exquisitez gastronómica, lo que no era en realidad más que una iniciativa motivada por la necesidad.
La Venta Tabanera ha copiado estos usos y costumbres y ha desarrollado unos productos, para disfrute de todos los que sepan apreciar esta joya gastronómica.
| Formato | 1 Litro, 4Litros |
|---|---|
| Más información | Conservar los tarros en el frigorífico o en lugar fresco. El aceite con el que viene cubierto el producto es de muy alta calidad y puede reutilizarse para cualquier guiso. A las ventajas ya señaladas en cada uno de los productos, se añade la suavidad y sabor que proporciona a las chacinas el aceite de girasol y sobre todo el de oliva, contribuyendo al aumento de ácidos grasos poliinsaturados de claros efectos cardiosaludables. |
Ingredientes
Panceta de cerdo, aceite de girasol, sal, ajo, pimentón, orégano. SIN GLUTEN
Información nutricional
Por 100 gr de producto: Energía (kJ/Kcal): 1961/473. Grasas: 40.0g, de las cuales saturadas: 17.6g. Hidratos de carbono: 5.4g, de los cuales azúcares: 2.46g. Proteínas: 24.0g. Sal: 3.1g
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