Ingredientes para 4 personas 1 kg de presa de cerdo duroc 400g de orejones de albaricoque 300ml de vino blanco 1 ramita de vainilla 1 cucharadita de jengibre 100g de espinacas frescas 100g de tacos de jamón duroc 100g de arroz blanco cocido Aceite de oliva Elaboración: Hervimos los orejones junto con el vino, el […]
Etiqueta: arroz blanco
Hojas de col rellenas de carne picada de cerdo duroc y arroz
Ingredientes para 4 personas 400g de carne picada de cerdo duroc 200g de arroz blanco cocido 1 col 1 cebolla 2 zanahorias 2 dientes de ajo ½ cucharada de cominos ½ cucharada de pimentón dulce 100g de tomate frito Perejil fresco Hierva buena fresca Caldo de carne Aceite de oliva Sal y pimienta Introducimos la […]