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Jamón de Cebo Ibérico (50% Raza Ibérica)

166,95

Jamón de Cebo Ibérico (50% Raza Ibérica), se presenta en pieza entera y con hueso, con un peso aproximado de 8 a 8,5 kg.

¿Por qué comprar el Jamón de Cebo Ibérico (50% Raza Ibérica) de La Venta Tabanera?

El Jamón de Cebo Ibérico (50% Raza Ibérica) de La Venta Tabanera procede de los perniles de machos y hembras de raza ibérica que han sido alimentados con piensos constituidos fundamentalmente por cereales y leguminosas.

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El tiempo de curación de los jamones supera los 24 meses. El peso final es de 8 a 8,5 Kg aproximadamente.
El Jamón de Cebo Ibérico (50% Raza Ibérica) de La Venta Tabanera es un alimento bajo en calorías y con un gran aporte de vitaminas, además de contener un 50 % más de proteínas que las carnes frescas.
Debido a su proceso de curación totalmente artesanal y natural, nuestro jamón es un alimento puro cuya carne no sufre ningún tipo de manipulación.

Más información sobre nuestro Jamón de Cebo Ibérico (50% Raza Ibérica)

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El Jamón de Cebo Ibérico (50% Raza Ibérica) de La Venta Tabanera procede de los perniles de machos y hembras de raza ibérica que han sido alimentados con piensos constituidos fundamentalmente por cereales y leguminosas.

El tiempo de curación de los jamones supera los 24 meses. El peso final es de 8 a 8,5 Kg aproximadamente.

El Jamón de Cebo Ibérico (50% Raza Ibérica) de La Venta Tabanera es un alimento bajo en calorías y con un gran aporte de vitaminas, además de contener un 50 % más de proteínas que las carnes frescas.

Debido a su proceso de curación totalmente artesanal y natural, nuestro jamón es un alimento puro cuya carne no sufre ningún tipo de manipulación.

Formato

1 pieza de aprox. 8,0 a 8,5 Kg.

Más información

El Jamón de Cebo Ibérico (50% Raza Ibérica) de Venta Tabanera es algo más que un producto gastronómico, es un delicatessen con innumerables virtudes. Además de ser un placer para nuestro paladar actúa beneficiosamente sobre nuestra salud. El jamón es antioxidante y tiene una alto contenido en vitamina E. Tomarlo junto al tomate dobla sus efectos beneficiosos. La calidad de la grasa del Jamón de Cebo Ibérico (50% Raza Ibérica) de la Venta Tabanera es excelente, predominando en su composición el ácido oleico. Esto facilita la producción de HDL (“colesterol bueno”) en el organismo, reduciendo al mismo tiempo el LDL (“colesterol malo”). Por tanto su consumo moderado ayuda a mantener un adecuado nivel de colesterol y previene las enfermedades cardiovasculares. Ofrece un generoso aporte de vitaminas del grupo B, especialmente la B1 y B2. Es rico en hierro, magnesio, zinc y calcio, pero sobre todo en fósforo. Es un alimento recomendado para las dietas hipocalóricas. Las piezas con hueso deben conservarse en lugar fresco y seco, cubriéndolas con un paño para evitar la luz y que se resequen. Piense que el jamón y la paleta siguen “vivos” en su casa madurando hasta su consumo.

Jamón de cerdo de Cebo Ibérico (50% Raza Ibérica), sal común, conservadores (E-250, E-252), antioxidante (E-331 (iii)). SIN GLUTEN. CERTIFICADO POR CERTIFOOD.

Por 100 gr de producto: Energía (kJ/Kcal): 1367/328. Grasas: 22.3g, de las cuales saturadas: 8.3g, Hidratos de carbono: <0.5g, de los cuales azúcares:<0.5g. Proteínas: 31.9g. Sal: 3.78g

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