Etiqueta: aceite de cacahuete

Ingredientes para 4 personas: 1Kg de presa 2 yemas de huevo 200 gr de harina 100 gr de pan rallado 100 gr de avellanas tostadas y molidas 100 gr de queso rallado Aceite de cacahuete Sal y pimienta   Elaboración: Cortar la presa en escalopines (Filetes pequeños cortados al sesgo). En un bol batimos las […]