Archivos de Etiquetas: ajos negro

Ingredientes para 4 personas: Elaboración: Doramos los ajos con la guindilla y el pan. Cuando lo tengamos incorporamos la almendra cruda y lo retiramos todo rápidamente. (reservamos). En ese mismo aceite ponemos los lomos de bacalao y confitamos lentamente. Cuando estén hechos les retiramos. Para elaborar la salsa: Con el aceite de confitar el bacalao, […]