Ingredientes para 4 personas: 1kg de alubia blanca 1 cebolla 200gr de picadillo 500gr de setas de temporada 4 dientes de ajo 1 chorrito de aceite de oliva Azafrán 1 cucharadita de pimentón picante Sal Vino blanco Elaboración: Ponemos las alubias a remojo la noche anterior bien cubiertas de agua. Al día siguiente las […]
