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Ingredientes para 4 personas: Elaboración: Precalentar el horno a 160 grados. Triturar los ajos junto con el romero, la sal y la pimienta hasta formar una pasta. Hacer unas incisiones con una puntilla en diferentes partes de la carne y llenarlos con la pasta de ajo. Untar la carne con aceite, el resto de la […]