Etiqueta: azúcar morenajo en polvo

Ingredientes para 10 personas: 1 kg de lomo de cerdo fresco 500g de sal gruesa 350g de azúcar moreno 2 cucharadas de ajo en polvo 2 cucharadas de orégano 2 cucharadas de pimentón 1 cucharada de romero 1 cucharada de tomillo 1 cucharada de pimienta   Elaboración: Limpiar el lomo de cualquier resto de grasa […]