Ingredientes para la mantequilla café de París: Elaboración de la mantequilla: Mezclamos todos los ingredientes excepto la mantequilla en un recipiente que podamos tapar y dejar reposar a temperatura ambiente unas 24 horas. Al día siguiente, pasamos todo por la trituradora hasta obtener un puré fino y homogéneo. Aparte, trabajamos la mantequilla con las varillas […]