Etiqueta: café de París

Ingredientes para la mantequilla café de París: 1kg de mantequilla sin sal 60gr de ketchup 25gr de mostaza 25gr de alcaparras 125gr de escalonias o cebollitas francesas 50gr de perejil 5gr de mejorana 5gr de eneldo 5gr de tomillo 10 hojas de estragón 1 pizca de romero 1 diente de ajo 8 filetes de anchoas […]