Ingredientes para 4 personas 400g de carne picada de cerdo duroc 200g de arroz blanco cocido 1 col 1 cebolla 2 zanahorias 2 dientes de ajo ½ cucharada de cominos ½ cucharada de pimentón dulce 100g de tomate frito Perejil fresco Hierva buena fresca Caldo de carne Aceite de oliva Sal y pimienta Introducimos la […]
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Quesadilla de carne picada de cerdo duroc con queso y patatas
Ingredientes para 4-6 personas: 400g de carne picada de cerdo duroc 2 patatas medianas 1 pimiento rojo 1 calabacín 1 sobre de sazonador para patatas asadas 4 tortillas de trigo 1 bolsa de 180g de surtido de 4 quesos rallados Aceite de oliva Sal Elaboración: Pelamos las patatas, las cortamos en dados pequeños, las freímos […]

