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Ingredientes para 4 personas: Elaboración: Embadurnamos la presa con el ajo, el tomillo, la pimienta y la sal. Limpiar las cebollitas Francesas de su primera capa. En una fuente de horno ponemos la presa y alrededor las cebollitas con un buen chorro de aceite de oliva. Pondremos también  un poco mas de sal y tomillo […]