Etiqueta: chichas

Ingredientes: 2 huevos por persona Sal Aceite de oliva virgen extra 100 Gramos de chichas por persona Perejil   Elaboración: Las chichas de matanza son la carne preparada y picada para hacer chorizo. Poner muy poquito de aceite de oliva virgen extra (AOVE) en una sartén y a fuego fuerte freir las chichas vuelta y […]