Ingredientes para 4 personas: Elaboración: Cortamos las manzanas en rodajas finas y la cebolla en juliana. Salpimentamos las chuletas y las marcamos por ambos lados en una sartén con un buen chorro de aceite de oliva. Cuando estén doradas por fuera pero crudas por dentro las retiramos, bajamos a fuego medio y en esa misma […]