Etiqueta: croquetas

Ingredientes para 4 personas: Para la bechamel 3cebollas gordas 250 gramosjamón serrano en tacos 7 cucharadas soperascon colmo de harina 1,5 litrosleche 10-15 granospimienta negra molida en mortero 1/2nuez moscada rallada Para el rebozado 1 vasoAceite de Oliva Virgen Extra (250 ml) Harina, Huevos y pan rallado   Elaboración: En una sartén con abundante aceite […]