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May
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Ingredientes para 4 personas: Elaboración: Cortar el secreto en dados de unos dos por dos cm y salpimentarlo. Limpiar los gurumelos y trocearlos al gusto. En una cazuela o paellera con un chorro de aceite de oliva sofreímos la cebolla, los pimientos, los tomates y el ajo, todo muy picado. Cuando este casi rehogado incorporamos […]