Etiqueta: Jerez

Ingredientes para 4 personas: 1 Kg de aguja de cerdo 2 cebollas Un chorro de aceite 2 Nueces de matequilla 1 Copa de Jerez Una pizca de pimienta Una pizca de nuez moscada Un chorro de nata líquida Sal   Elaboración: Poner en una cazuela dos cucharadas de mantequilla y un poco de aceite de […]