Etiqueta: lomos de bacalao

Ingredientes para 4 personas:] 4 lomos de bacalao desalado 4 patatas grandes 4 dientes de ajo 1 cayena 2 cucharadas de pimentón 1 copa de vino blanco Aceite de oliva Perejil fresco Sal   Elaboración: Pelamos las patatas y las cortamos en rodajas de unos 2 cm de grosor. En una cazuela calentamos agua abundante, […]