Etiqueta: manitas de cerdo

Ingredientes para 4 personas: 4 manitas de cerdo 1 puerro 2 cebollas 1 pimiento verde 4 dientes de ajo 1 cucharada de pimentón de la Vera 1 guindilla 200 gr de tomate frito 1 hoja de laurel 2 pimientos choriceros 200 gr de jamón 1 cucharada de harina Agua de la cocción de las manitas […]