Ingredientes para 4 personas: 1 kg de manitas de cerdo 1 cebolla mediana 1 pimiento verde tipo Italiano 4 dientes de ajo 1 cucharada de pimentón ahumado 200g de tomate frito Aceite Sal 6 granos de pimienta negra 1 hoja de laurel Caldo de jamón o agua Elaboración: En una olla a presión ponemos […]
