Etiqueta: mirin

Ingredientes para 4 personas: 800gr de Secreto 2 cucharadas de aceite de sésamo 4 cucharadas de azúcar morena 2 copas de vino Mirin (vino de arroz) 2 cucharadas de soja líquida 1 cucharada de vinagre de Módena 4 guindillas 3 cucharadas de AOVE Sal y pimienta   Para las duquesas de patata: 1kg de patatas […]