Etiqueta: papada

Ingredientes para 4 personas: 1 papada de cerdo 500g de coliflor 100g de patata Aceite Sal 6 granos de pimienta 4 clavos 1 hoja de laurel 1 cebolla 1 puerro 1 zanahoria Microensalada   Elaboración:  Cocemos la coliflor con las patatas peladas y troceadas durante unos 20minutos. Cuando esté cocido escurrimos y lo pasamos por […]