Etiqueta: pasta

Ingredientes para 4 personas 400g de lomo semicurado 350g de penne rigate o similar 4 yemas de huevo 200g de queso parmesano rallado Aceite de oliva Sal y pimienta Elaboración: Ponemos a calentar una olla con abundante agua y añadimos una cucharadita de sal y un chorrito de aceite de oliva. Esperamos a que hierva […]