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Etiqueta: pez de cerdo

Pez de cerdo asado

Ingredientes para 4 personas: 1 kg de pez de cerdo 4 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de pimentón picante 1 cucharada de ajo en polvo 1 cucharada de orégano ½ cucharada de tomillo 1 copa de vino de serrada Sal y pimienta   Elaboración: Salpimentamos las piezas de pez. En un bol preparamos […]

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