Ingredientes para 4 personas: 6-8 brochetas de pinchos al chimichurri 600g de patatas 150g de tomate natural triturado 2 zanahorias 1 cebolla 3 dientes de ajo 2 hojas de laurel Unas hebras de azafrán Aceite de oliva Caldo de carne Sal y pimienta negra molida Elaboración: Picamos la cebolla y los ajos finamente. Pelamos las […]

