Etiqueta: queso de cabra

Ingredientes para 4-6 personas: 1 lombarda mediana 1 cebolla pequeña 100 gr de piñones 50 gr de pasas de Corinto 2 dientes de ajo 1 manzana reineta Aceite de oliva Vinagre de manzana Sal Queso de cabra   Elaboración: Limpiar la lombarda y cortarla en cuartos, quitar el tronco y trocearla en juliana. Pelar la […]