Etiqueta: tortilla

Ingredientes para 4 personas: 1 kg de costillar de cerdo 4 filetes de lomo 4 lonchas jamón Duroc 1 chorizo de Cantimpalos sal Pimienta molida 4 huevos aceite de oliva virgen   Elaboración:  En primer lugar cortamos el lomo, jamón y chorizo a trocitos con unas tijeras de cocina, ponemos una sartén al fuego con 1 cucharada de aceite […]