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Costillar de Cerdo a la Miel de Trufa

Ingredientes para 4 personas: Elaboración: Precalentamos el horno a 180 ºC Pelamos las patatas y las cortamos en rodajas no muy gruesas. Salpimentamos las costillas y las colocamos en una fuente de horno. Añadimos los ajos machacados, el tomillo y un buen chorro de aceite por encima de la carne. Hornear durante una hora., En […]