Archivos de Etiquetas: vermut rojo

Ingredientes para 4 personas: Elaboración: En una cazuela con un poco de aceite de oliva, salpimentamos y doramos la presa por todas sus caras. Una vez marcada la sacamos y la reservamos. En esa misma cazuela con los jugos que ha soltado la carne, incorporamos la grasa de pato, la cebolla cortada en juliana y […]