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Solomillo Wellington

enero receta 17 solomillo wellington cerdo duroc blanco hojaldre

Ingredientes para 4 personas: Elaboración: Salpimentar los solomillos y sellarlos a fuego fuerte en una sartén. (Reservamos) Extendemos un poco el hojaldre y le untamos de paté. Rehogamos las espinacas y las ponemos por encima. Seguidamente ponemos las lonchas de jamón y el solomillo. Cerramos el hojaldre le decoramos y le pintamos de huevo para […]

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