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STRUDEL DE MANZANA CON PIÑONES PASAS Y AVELLANAS

Strudel-de-manzana

Ingredientes para 4 personas: Elaboración: Para el relleno, pelamos las manzanas, las cortamos en cubitos y lo mezclamos en un bol con la nata, los piñones, las avellanas, las pasas, el ron, la canela y el jugo de limón. Extendemos la masa con un rodillo hasta obtener una capa lo más fina posible. Ponemos la […]

Abanico empanado con avellanas y ensalada de queso de cabra

Receta ABANICO EMPANADO CON AVELLANAS Y ENSALADA DE QUESO DE CABRA

Ingredientes para 4 personas: En un bol batimos las yemas con una cucharada de agua y otra de aceite. En otro bol mezclamos el pan rallado, la avellana molida y el queso rallado. En un tercer bol ponemos la harina. Colocamos los boles de izquierda a derecha, empezando por el de la harina, después el […]

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