Ingredientes para 4 personas: 1 1/2 Kg de Caracoles 2 Cebollas 2 Dientes de ajo 3 Hojas de laurel 2 Guindillas 2 Cucharadas de pan rallado 1 Chorizo Una punta de jamón 1 Cucharada de pimentón 2 Cucharadas de pimiento choricero 200 gr de tomate frito Hueso de jamón Sal Elaboración: Lavar muy bien […]
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Caracoles Guisados
Ingredientes para 4 personas: 1kg de caracoles 2 cebollas 2 dientes de ajo 3 hoja de laurel 2 guindillas 2 cucharadas de pan rallado 1 chorizo 1 punta de jamón 1 cucharada de pimentón 2 cucharadas de pimiento choricero 200gr de tomate frito Hueso de jamón Sal Elaboración: Lavar muy bien los caracoles en […]