Archivos de Etiquetas: cebollino

Recetas

CREMA DE CEBOLLA CON PICATOSTES

Publicado el por La Venta Tabanera
crema-de-cebolla
09
Mar

Ingredientes para 4 personas: Elaboración: Pelar las cebollas y córtalas en juliana. Poner en una cazuela el aceite y la mantequilla. Cuando este derretida la mantequilla bajamos el fuego y añadimos la cebolla pochándola unos 15 minutos a fuego suave. Cuando este transparente agregamos el arroz, mezclamos un poco e incorporamos el caldo dejándolo cocer […]

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Recetas

Flores de calabaza en tempura rellenas de jamón y crema de queso

Publicado el por La Venta Tabanera
Flores de Calabaza
02
Nov

Ingredientes para 4 personas: Elaboración: Disolvemos la harina de tempura en agua, lo que nos indique el fabricante, hasta que quede una masa homogénea, sin grumos y no muy espesa. Mezclar la crema de queso con el jamón y el cebollino. Rellenar las flores de calabaza con la mezcla anterior, enharinar eliminando el exceso de […]

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