Archivos de Etiquetas: codillo

Recetas

Codillo de cerdo adobado al horno con patatas al tomillo y romero

Publicado el por La Venta Tabanera
codillo cerdo adobado patatas 11 julio 2019
11
Jul

Ingredientes para 4 personas: Elaboración: En un bol ponemos los dientes de ajo picados, el vino de Serrada, un chorro de aceite, el pimentón, un poquito de sal, las hierbas aromáticas, la pimienta y un poquito de agua. Mezclarlo todo bien con una varilla e incorporar el codillo. Dejarlo macerar durante 24 horas dándolo la […]

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Recetas

Codillo de Cerdo al Vino Tinto

Publicado el por La Venta Tabanera
Codillo de Cerdo al Vino Tinto
09
Feb

Ingredientes: Elaboración: 1. Limpiamos los codillos salpimentamos y doramos con un poco de aceite de oliva. 2. Picamos la zanahoria en rodajas la cebolla en juliana los ajos picados en laminas y el puerro. 3. Salteamos todo y añadimos los codillo, previamente sellados rehogamos todo añadimos unos granos de pimienta. 1hoja de laurel y el […]

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