Ingredientes para 4 personas: 450g de carne picada de cerdo 1 cebolla grande 2 cucharadas de azúcar morena 8 rebanadas de pan de molde Mantequilla Queso Cerrato ahumado Aceite de oliva 1 cucharadita de mostaza de Dijon 1 cucharadita de ajo en polvo Sal y pimienta Elaboración: Mezclamos la carne picada con la mostaza, el […]
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CREMA DE CEBOLLA CON PICATOSTES
Ingredientes para 4 personas: 6 cebollas medianas 50 gr de arroz 2 cucharadas de aceite de oliva 20 gr de una buena mantequilla 1 1/4 de caldo de pollo 4 yemas de huevo 2 rebanadas de pan de molde cebollino Sal y Pimienta Elaboración: Pelar las cebollas y córtalas en juliana. Poner en una […]