Ingredientes para 4 personas: 400 gr de arroz bomba 3 dientes de ajo 1 cebolla pequeña 100 gr de tacos de jamón 2 nueces de mantequilla 100 gr de secreto 1 copa de vino blanco Aceite de oliva Un chorro de nata culinaria Sal 2 l de caldo de jamón aproximadamente Elaboración: En una […]
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Arroz con Gurumelos y secreto
Ingredientes para 4 personas: 400g de arroz redondo 300g de gurumelos 300g de secreto de cerdo 2 tomates maduros ½ cebolla ½ pimiento verde ½ pimiento rojo 1 diente de ajo Aceite Sal Pimienta negra molida 1 copa de vino blanco 1.200 ml de caldo de verduras 1 ramita romero fresco Elaboración: Cortar el […]