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Empanadillas de picadillo y huevo

27 receta EMPANADILLAS DE PICADILLO Y HUEVO cerdo duroc empanada matanza

Ingredientes para 4 personas: Elaboración: En una sartén con un poco de aceite pochamos la cebolla bien picada. Cuando este pochada la cebolla incorporamos el picadillo y a continuación el tomate. Cocinamos un poco el picadillo e incorporamos el cilantro y huevo picado. Ponemos  sal y pimienta y lo retiramos del fuego dejándolo enfriar. Quitar […]

Falso solomillo al horno con crema de champiñones, manzanas y uvas

20 receta marzo FALSO SOLOMILLO AL HORNO CON CREMA DE CHAMPIÑONES MANZANA Y UVAS

Ingredientes para 4 personas: Elaboración: Cortar el falso solomillo en filetes de un centímetro más o menos y salpimentarlos. En una fuente de horno ponemos un buen chorro de nata y espolvoreamos un poco de crema de champiñón. Pelamos la manzana, la cortamos en rodajas y la añadimos a la fuente. Encima de la manzana […]