Ingredientes para 4 personas 1kg de presa de cerdo 250g de uvas ½ L de nata para cocinar 250ml de leche 100g de queso azul Una cucharada de maicena Una pizca de nuez moscada Una pizca de pimienta blanca Sal y pimienta Elaboración: Salpimentamos la carne y en una sartén marcamos las plumas sin aceite, […]
Etiqueta: uvas
Empanadillas de picadillo y huevo
Ingredientes para 4 personas: [row] [col span=»6″ span__sm=»12″] 1 paquete de obleas para empanadillas 200g de picadillo 1 cebolla Tomate frito triturado [/col] [col span=»6″ span__sm=»12″] 2 huevos cocidos Unas hojas de cilantro 1 chorrito de aceite Sal y pimienta [/col] [/row] Elaboración: En una sartén con un poco de aceite pochamos la cebolla bien […]
Falso solomillo al horno con crema de champiñones, manzanas y uvas
Ingredientes para 4 personas: [row] [col span=»6″ span__sm=»12″] 2 Falsos solomillos 1 Sobre de crema de champiñones 1 Manzana [/col] [col span=»6″ span__sm=»12″] 200g de uvas tipo moscatel Nata liquida Sal y Pimienta [/col] [/row] Elaboración: Cortar el falso solomillo en filetes de un centímetro más o menos y salpimentarlos. En una fuente de horno […]
