Ingredientes para 4 personas: 1kg de secreto de cerdo duroc 1 cebolla grande 500cl de leche de coco 1 copa de vino blanco dulce 16 dátiles sin hueso 1 cucharadita de curry Aceite de oliva Sal y pimienta blanca molida Elaboración: En una sartén con un poco de aceite salpimentamos y freímos los secretos hasta […]
Etiqueta: vino dulce
Torrijas borrachas
Ingredientes para 4 personas: 8-10 rebanadas de pan para torrijas 1L de leche 4-6 cucharadas de leche condensada 200ml de vino dulce tipo Sansón 2 huevos 1/2 cáscara de naranja Aceite de girasol Azúcar y canela mezclada 75/25 Elaboración: Mezclamos bien la leche junto con el vino y la leche condensada. En un recipiente […]