Ingredientes para 4 personas: 2 solomillos de cerdo 1 ramita de romero 1 ramita de tomillo 4 clavos de olor Aceite de oliva Pimienta molida 1/2 cucharadita de granos de pimienta 1 bulbo de hinojo grande 1 calabacín 2 hojas de laurel 1 ramita de canela 1 cucharada de miel Sal Elaboración: En un […]
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Roscón de reyes
Ingredientes para 4 personas: 400 gr de Harina de fuerza 75 gr de mantequilla atemperada 100 gr de azúcar 2 huevos 100 ml de agua 30 ml de leche 20 ml de cointreau 20 gr de levadura prensada La ralladura de una naranja 1/2 cucharadita de agua de azahar Frutas escarchadas Almendras laminadas Azúcar granulado […]
Arroz con leche cremoso
Ingredientes para 4 personas: 1 L de leche entera 75 gr de arroz 25 gr de mantequilla 200 gr de azúcar 25 cl de nata líquida 1 cáscara de limón y una de naranja 1/2 ramita de canela canela en polvo pizca de sal Elaboración: Poner la leche a cocer con un atadillo de […]