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Pez de cerdo al horno

febrero 21 PEZ DE CERDO AL HORNO PLUMA Receta Venta Tabanera

Ingredientes para 4 personas: Elaboraci√≥n: Con un cuchillo hacer 6 incisiones en cada pieza y colocar dentro de¬† cada una la mitad de un diente de¬† ajo y lo salpimentamos. En un bol ponemos el jugo de lim√≥n, la mostaza, el aj√≠, el or√©gano, el romero, el piment√≥n, el brandi y un vaso de agua […]

Presa al horno con cebollitas francesas

enero 23 receta presa al horno cebollitas francesas cerdo 25 aniversario

Ingredientes para 4 personas: Elaboraci√≥n: Embadurnamos la presa con el ajo, el tomillo, la pimienta y la sal. Limpiar las cebollitas Francesas de su primera capa. En una fuente de horno ponemos la presa y alrededor las cebollitas con un buen chorro de aceite de oliva. Pondremos tambi√©n ¬†un poco mas de sal y tomillo […]

Jamón al Horno

Jamón al Horno

Ingredientes: Elaboraci√≥n: El promedio de cocci√≥n es de 30 minutos por kilo, de este modo podr√°s realizar el c√°lculo dependiendo de cu√°nto pese tu jam√≥n. Para comenzar precalienta el horno a 180 ¬ļC . Lava y seca muy bien el jam√≥n de pierna y col√≥calo en un recipiente para cocinar en el horno que sea […]

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