Archivos de Etiquetas: naranja

Recetas

Filetes de pez de cerdo a la naranja (sin gluten)

Publicado el por La Venta Tabanera
receta abril FILETES DE DE DE CERDO A LA NARANJA
16
Abr

Ingredientes para 4 personas: Salpimentar los filetes y espolvorearles con un poco de azúcar. Picamos el pimiento en trozos pequeños, los ajos laminados la naranja en rodajas finas. En una sartén ponemos la mantequilla con un chorro de aceite y doramos los ajos junto con los filetes. Una vez dorados, retiramos lo filetes y desechamos […]

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Recetas

Magro de Cerdo con Salsa de Naranja

Publicado el por La Venta Tabanera
Magro de Cerdo con Salsa de Naranja
15
Mar

Ingredientes: Elaboración: Salpimentamos los filetes, los doramos y los reservamos. En el mismo aceite sofreímos la cebolla y el diente de ajo, picado fino. Rectificamos de sal. Cortamos finísimas tiras de la cáscara (piel) de una de las naranjas y hacemos zumo con las dos. Cuando la cebolla esté pochada, añadimos las tiras de cáscara […]

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