Archivos de Etiquetas: tempura

Recetas

Flores de calabaza en tempura rellenas de jamón y crema de queso

Publicado el por La Venta Tabanera
Flores de Calabaza
02
Nov

Ingredientes para 4 personas: Elaboración: Disolvemos la harina de tempura en agua, lo que nos indique el fabricante, hasta que quede una masa homogénea, sin grumos y no muy espesa. Mezclar la crema de queso con el jamón y el cebollino. Rellenar las flores de calabaza con la mezcla anterior, enharinar eliminando el exceso de […]

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Recetas

Abanico de cerdo con berenjena y queso en tempura

Publicado el por La Venta Tabanera
receta 28 de agosto Abanico de cerdo con berenjena y queso en tempura
28
Ago

Ingredientes para 4 personas: Elaboración: Contar en lonchas redondas las berenjenas y el queso. Preparar escalopines con el abanico del mismo tamaño que la berenjena. Hacer un sándwich con los tres ingredientes, rebozar en la tempura y freír en aceite bien caliente. Cortar el resto de las verduras en juliana, rebozar en la tempura y […]

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