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MUSLOS DE POLLO CON CHORIZO PICANTE Y VERDURAS

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Ingredientes para 4 personas: Elaboraci√≥n: Precalentamos el horno a 200 ¬ļC Salpimentamos los muslos de pollo y los doramos en una sart√©n con aceite, con la piel hacia abajo, durante 5 minutos. Reservamos. A√Īadimos a la sart√©n el chorizo en rodajas, las verduras (excepto los tomates), las especias y las habas, mezclamos y sofre√≠mos un […]

Arroz marea negra con bacalao y ali oli

Ingredientes para 4 personas: Elaboraci√≥n: En una paellera con un buen chorro de aceite de oliva sofre√≠mos la cebolla, los pimientos, los ajos, el tomate rallado y la guindilla. Cuando tengamos listo el sofrito, incorporamos la tinta diluida en el vino blanco y seguidamente el arroz. Mezclamos bien hasta que evapore el alcohol y a […]

Hamburguesa con reineta y salsa de yogur

header Receta hamburguesa

Ingredientes para 2 personas: Elaboraci√≥n: Antes de nada, precalentamos el horno a 180¬ļC. Con la ayuda de un descorazonador o similar, retiramos la parte central de la manzana y la cortamos en rodajas finas. Colocamos las rodajas de manzana en una bandeja de horno cubierta con papel de hornear, poniendo encima de ellas las lonchas […]

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