Archivos de Etiquetas: queso rallado

Calabacines rellenos de picadillo

Calabacines rellenos de picadillo

Ingredientes para 4 personas: Elaboraci√≥n: Ponemos a hervir en una cazuela con agua un chorro de aceite y un poco de sal. Limpiamos los calabacines, les cortamos las puntas y cuando el agua empiece a hervir les introducimos. En cuando vuelva a hervir de nuevo, dejamos que cuezan 5 minutos. Los sacamos y los metemos […]

Escalopines de presa empanada con avellanas

Presa-empanada-con-avellanas

Ingredientes para 4 personas: Elaboraci√≥n: Cortar la presa en escalopines (Filetes peque√Īos cortados al sesgo). En un bol batimos las yemas con una cucharada de agua y otra de aceite. En otro bol mezclamos el pan rallado, la avellana molida y el queso rallado. En un tercer bol ponemos la harina. Colocamos los boles de […]

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